Le libraire

La sculpture montre un hêtre et une personne fabriquant des tonneaux en bois. Ålesund est au bord de la mer et il y a beaucoup de poisson et bien plus que ce que les habitants peuvent manger eux-mêmes. Le poisson norvégien est très bon et il est expédié partout dans le monde monde. Autrefois, il n’y avait pas de réfrigérateurs ou de congélateurs comme nous en avons aujourd’hui. Il fallait donc trouver un moyen de conserver le poisson afin qu'il ne pourrisse pas, puis fabriquer des tonneaux dans lesquels le poisson était mélangé avec du sel. Aujourd’hui, il n’y a presque plus de réservations car on utilise du plastique ou du carton pour emballer le poisson. En revanche, l’alcool est toujours stocké en fûts. Si vous trouvez la statue "Sildekona", vous pourrez voir un tel tonneau et comment ils emballaient le poisson. Vous pouvez également visiter le Musée de la Pêche pour en apprendre davantage. Avez-vous déjà vu un vrai tonneau en bois ?