Joe Bogdanović, il più grande industriale della pesca nel Pacifico

Dopo la morte di Martin Bogdanović nel 1944, la fabbrica di conserve ittiche di famiglia fu rilevata dal figlio, Joe Bogdanović. Quella che suo padre aveva avviato a Terminal Island, a San Pedro, come un'impresa pionieristica, il figlio la trasformò in una vera e propria potenza industriale. Joe ereditò la French Sardine Co., già nota come StarKist, e sotto la sua guida la fabbrica crebbe a un ritmo incredibile. Mentre Martin era ricordato come un innovatore e un pioniere, Joe fu un costruttore e un innovatore: l'uomo che trasformò la visione del padre in un successo globale. Nelle sue mani, la fabbrica divenne il più grande produttore di pesce in scatola al mondo. Di pari passo, crebbe anche la flotta peschereccia, che divenne la più potente dell'intero Pacifico. Le navi StarKist solcavano l'oceano e il pesce in scatola di San Pedro raggiungeva le tavole di tutto il mondo. Così, Joe Bogdanović, un figlio originario della piccola Biševo, divenne il più grande industriale del settore ittico del Pacifico. Il suo nome è rimasto legato al periodo in cui la tradizione della pesca si è trasformata in una grande industria che ha plasmato le abitudini alimentari del pianeta.