Pêche au Borgundfjord

Nous sommes maintenant au cœur du Borgundfjord, réputé pour sa riche pêche à la morue hivernale. Chaque année, en début de saison, de nombreux cabillauds y pénètrent pour frayer, marquant ainsi le début de la pêche traditionnelle du Borgundfjord. On raconte qu'en haute saison, il y a tellement de cabillauds dans les eaux qu'on pourrait les attraper avec un seau depuis le rivage ! Cette pêche a joué un rôle important dans le développement d'Ålesund et demeure un élément essentiel de l'identité régionale. Sur la rive sud du fjord, nous apercevons Langevåg, un village profondément ancré dans la pêche et le textile. C'est là que se trouve l'usine historique Devold, fondée au XIXe siècle, réputée pour la production de vêtements en laine durables destinés aux pêcheurs et aux explorateurs polaires. Aujourd'hui, l'ancienne usine a été transformée en un centre culturel avec boutiques, café, musée et galerie d'art : un bel exemple de la rencontre entre tradition et modernité.