Martin Bogdanović – Pionnier de l'industrie de la pêche américaine

Parti du petit îlot de Biševo, face à Komiža, un homme a parcouru le chemin jusqu'à la côte Pacifique américaine. Martin Bogdanović, fils d'un village de pêcheurs, s'installe à San Pedro, sur l'île Terminal, où il fonde une modeste fabrique de produits de la mer sous le nom de « French Sardine Co. ». C'était l'époque où la pêche hauturière prenait son essor. Le tuner de Dragić démontrait qu'il était possible de s'éloigner des côtes, mais les pêcheurs étaient confrontés à un nouveau défi : comment conserver les prises lors des longs voyages ? C'est là que Bogdanović apporta une innovation majeure. La monographie du Port de Los Angeles indique qu'il est considéré comme l'innovateur qui a utilisé pour la première fois de la glace pilée pour conserver le poisson à bord. Son idée est apparue en même temps que la senne, un nouvel outil de pêche permettant des prises abondantes en haute mer. La glace et la senne, deux innovations, ont ouvert la voie à des prises importantes et à des voyages au long cours. L'usine fondée par Bogdanović s'est développée au rythme de la demande. Durant la Seconde Guerre mondiale, alors que le monde réclamait des conserves, son usine connut un essor fulgurant. D'une petite entreprise, elle devint une usine de renommée mondiale sous le nom de « StarKist Foods ». Ainsi, un pêcheur de Biševo, fort de l'expérience et de la persévérance de sa région, devint un pionnier de l'industrie américaine de la pêche. Son histoire témoigne encore aujourd'hui qu'il était possible, depuis les rivages de l'Adriatique, de conquérir le monde et d'entrer dans l'histoire.