Joe Bogdanović, le plus grand industriel des pêcheries du Pacifique

Après la mort de Martin Bogdanović en 1944, la conserverie familiale fut reprise par son fils, Joe Bogdanović. Ce que son père avait initié sur l'île Terminal à San Pedro comme une entreprise pionnière, son fils le transforma en un véritable géant industriel. Joe hérita de la French Sardine Co., déjà connue sous le nom de StarKist, et sous sa direction, l'usine connut une croissance fulgurante. Si Martin est resté dans les mémoires comme un innovateur et un pionnier, Joe était un bâtisseur et un développeur – l'homme qui transforma la vision de son père en un succès mondial. Grâce à lui, l'usine devint le plus grand fabricant de conserves de poisson au monde. Parallèlement, la flotte de pêche se développa et devint la plus puissante de tout le Pacifique. Les navires StarKist sillonnaient les océans et les conserves de poisson de San Pedro se retrouvaient sur les tables du monde entier. Ainsi, Joe Bogdanović, fils d'un enfant du pays, devint le plus grand industriel de la pêche du Pacifique. Son nom est resté associé à la période où la tradition de la pêche s'est transformée en une immense industrie qui a façonné les habitudes alimentaires de la planète.