La Follestadstova

Le cottage Follestadstova est ce qu'on appelle un "røykestue" ("fumoir") avec une pièce principale en rondins et un couloir ou un porche à pans de bois. L'apparence actuelle de la maison est un exemple de ce à quoi pouvait ressembler une maison typique aux XVIe et XVIIe siècles. Le chalet a été reconstruit et a servi à diverses utilisations au fil des ans, et les hautes fondations et les fenêtres ont été ajoutées plus récemment. Le chalet fut d'abord utilisé comme habitation, puis comme atelier contenant un établi et un tour, une table de cuisson et une grande dalle sur le foyer pour le séchage des céréales et du malt pour le brassage de la bière. La pièce au sol en pierre était utilisée pour stocker des récipients plus grands tels que des auges de cuisson et des cuves de brassage. Le passage qui longeait la maison servait de bûcher. Nous savons que les maisons d'une, deux ou trois pièces servaient il y a très longtemps d'habitations dans les fermes et les petites exploitations. Les maisons d’une seule pièce sont considérées comme le type d’habitation le plus ancien. Le type de maison qu'une famille construirait dépendait des traditions de construction locales, de ses besoins et de ce qu'elle pouvait se permettre.