Lofthus
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« Si j’avais su que c’était si beau, je l’aurais visité avant », tels sont les mots du célèbre auteur norvégien Bjørnstjerne Bjørnson, lorsqu’il a visité le magnifique village de Lofthus. Nombreux sont ceux qui sont d’accord avec lui, en particulier les artistes. Beaucoup ont trouvé ici l’inspiration pour des compositions, des peintures et peut-être même l’hymne national. Vous vous trouvez donc dans le « Verger de Hardanger », ainsi que beaucoup de gens désignent la petite ville idyllique et charmante de Lofthus. Et pour cause ! La ville est au cœur de la production fruitière norvégienne depuis des centaines d’années. C’est donc un endroit idéal pour commencer à se familiariser avec les cidres de Hardanger, connus dans le monde entier. Sa Majesté la reine Sonja y trouve également la sérénité et l’inspiration chaque année. Vous pouvez suivre ses traces en empruntant le sentier de la reine ou « Dronning Sonjas panoramatur », qui vous mènera à 1100 mètres d’altitude entre Kinsarvik et Lofthus. Nous vous recommandons également de visiter le vénérable et très à la mode Hotel Ullensvang. Aujourd’hui, c’est un hôtel moderne qui promeut les traditions norvégiennes et locales de haute qualité, où vous pouvez suivre les traces du compositeur mondialement connu, Edvard Grieg. Croyez-le ou non, les enfants apprennent à cracher ici, à l’école de Lofthus. Chaque année, la ville organise un festival de la cerise et le titre de meilleur cracheur de noyaux de cerises est décerné dans les catégories junior, féminine et masculine. Le record du monde officiel est de plus de 15 mètres ! Peut-être pourrez-vous essayer de le battre !