Il nuovo turismo

L'alta borghesia inglese si innamorò della zona dalla metà del XIX secolo in poi. Grandi yacht e navi di lusso portavano i turisti a Øye, dove viaggiavano in carrozza trainata da cavalli attraverso Norangsdalen fino a Hellesylt, dove li attendevano le barche. In mezzo a questo afflusso di élite europee, lavoravano le casare. La sera salivano alle malghe di montagna per mungere e si fermavano la notte per i lavori mattutini. La mattina seguente, si prendevano cura degli animali, portavano il latte a Øye e lavoravano nelle fattorie durante il giorno, prima di tornare alle malghe la sera.