Mercato dell'erba

Nascosta sotto le scogliere meridionali del castello, Grassmarket è una delle piazze più vivaci di Edimburgo, nonché una delle più famigerate. Per 400 anni è stata il mercato del bestiame e dei cavalli della città e, dal 1661 al 1784, anche il luogo delle esecuzioni pubbliche. Il pub chiamato The Last Drop ricorda questo luogo con un umorismo nero. La sopravvissuta più famosa fu Maggie Dickson, impiccata qui nel 1724 per aver nascosto una gravidanza: si risvegliò nella bara mentre veniva portata al patibolo e, poiché la legge considerò la sua condanna già eseguita, visse per decenni come "Maggie la Mezza Impiccata". Un pub porta ancora il suo nome. Grassmarket era anche un ritrovo di Burke e Hare, gli assassini degli anni '20 dell'Ottocento che vendevano i corpi delle loro vittime alle scuole di anatomia. Oggi la piazza è molto più accogliente: pub storici, boutique e caffè con terrazze, e offre una delle migliori viste sui bastioni del castello. Dopo aver ammirato il panorama dalla piazza, proseguite verso est fino in fondo. Lì, sulla sinistra, si inerpica una strada tortuosa e colorata: è la nostra prossima tappa, e vale la pena affrontare ogni metro della salita.