Herdalssetra

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Probabilmente avrete notato quanto sia verde e rigoglioso il paesaggio intorno a noi, anche quassù in montagna. Le popolazioni che vivono lungo i fiordi sfruttano questa fertilità da secoli. Non lontano da qui si trova Herdalssetra, una delle fattorie di montagna meglio conservate e più grandi della Norvegia. L'agricoltura qui è continuata ininterrottamente per oltre 300 anni. Ogni estate, mucche, capre, cavalli e pecore vengono portate qui a pascolare sugli alpeggi, proprio come si faceva un tempo. La fattoria è composta da circa 30 edifici in legno, molti dei quali sono ancora in uso e disponibili anche per il pernottamento. I visitatori possono anche trascorrere una giornata per incontrare le mungitrici, assaggiare il formaggio bruno appena fatto e vedere come le antiche tradizioni vengono mantenute vive. Herdalssetra è un museo vivente: un raro incontro tra il duro lavoro del passato e l'impegno odierno per preservare il ricco patrimonio rurale norvegese.

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