Gammelbua - l'emporio





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Sei tentato dalle lingue di merluzzo fritte croccanti o dal pesce secco fritto alla Reine? Allora sei venuto nel posto giusto. Qui a Gammelbua, che è in realtà l'edificio più antico di Reine, oggi troverai un ristorante tradizionale con ingredienti locali di prima qualità, sia di mare che di terra. Gammelbua è in realtà un vecchio emporio, che era un piccolo negozio dove si acquistavano le cose necessarie. Qui troverete un vecchio registratore di cassa americano del XIX secolo, una piccola barca a remi, reti da pesca, ossa di balena e i caratteristici rulli rotondi di vetro che tenevano a galla le reti da pesca. Un rotolo può essere di sughero, legno, plastica o vetro. Quest'ultima è un'invenzione norvegese. I primi rotoli di vetro erano a forma di bottiglia, prima che i rotoli di vetro rotondi o le sfere di vetro prendessero il sopravvento sul mercato. Le sfere erano ricoperte da una rete intrecciata di sisal o canapa in modo che potessero essere attaccate alle reti. Sono uscite di produzione intorno alla metà del secolo scorso e sono state poi sostituite da boe in plastica. L’emporio era un'istituzione necessaria nel villaggio di pescatori, ugualmente al telegrafo, alla polizia e alla chiesa. Sebbene i pescatori portassero con sé da casa vestiti, cibo, tabacco, a volte c'era bisogno di luoghi dove poter ottenere un rifornimento sia fisico che spirituale.