Fiordo e mele

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I lussureggianti fianchi della valle con le idilliache fattorie circondate da colorati alberi da frutto sono tutti degni di una cartolina. I contadini locali scoprirono presto che le mele e la frutta coltivate qui erano eccezionalmente belle e gustose. E poi ovviamente puoi farti la seguente domanda. Perché? La risposta si trova nei profondi fiordi che riflettono la luce sui ripidi fianchi delle valli che favoriscono la crescita delle mele e che allo stesso tempo forniscono riparo e ombra per cui il clima è leggermente più fresco nei mesi estivi. Allo stesso tempo, l'acqua calda e le correnti d'aria vengono arrivano grazie alla Corrente del Golfo, che aiuta a mantenere le temperature più calde d’inverno. Quando tutti questi fattori si combinano, si crea un ambiente ideale per la coltivazione di frutti gustosi! Oggi, i villaggi dell'Hardangerfjord coltivano effettivamente il 40% di tutta la frutta norvegese, principalmente grazie al clima molto particolare che si trova qui.

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